小青龙龙虾的种类,小青龙龙虾的种类有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小青龙龙虾的种类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小青龙龙虾的种类的解答，让我们一起看看吧。小青龙品种？小青龙和波龙的区别？小...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小青龙龙虾的种类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍小青龙龙虾的种类的解答，让我们一起看看吧。

1. 小青龙品种？
2. 小青龙和波龙的区别？
3. 小青龙虾澳洲龙虾波士顿龙虾区别？

小青龙品种？

小青龙属于小龙虾。澳洲小青龙是我国于2008年从澳洲引进的。由于当时国内水族进口商对淡水鳌虾类知识的相关缺乏，因此当他们引进相关品种时，并未作详细的鉴定。

国内澳洲小青龙由淡水水产研究所成功驯化的，今年首次推广养殖，在浙北、浙中一带刚刚上市。和小龙虾需要休眠、7月份就已下市的情况不同，小青龙不需要越冬。春季投苗，9-11月上市，在小龙虾下市后完美接棒，10月是它大量上市的高峰。

大约100多种吧，小青龙是澳洲淡水龙虾，因为全身呈青色，被称为小青龙，是小龙虾的一种，其个体约重100-200克，最大个体重量可以达到500克，同时小青龙的品种繁多，有100多种，但在澳大利亚大规模养殖并出口的主要有马龙螯虾、牙别螯虾和红螯螯虾。

小青龙和波龙的区别？

小青龙和波士顿龙虾的区别是：

1、小青龙龙虾的外表一般呈青色，因此而得名。头胸部较粗大，外壳坚硬，市场出售的规格一般为2-3两每只，大的为5-7两。小青龙龙虾外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，肉质鲜嫩无比。

2、波士顿龙虾并非来自于波士顿，绝大多数都是产于美国缅因州和加拿大。波士顿龙虾，又名缅因龙虾，简称波龙。有别于其它种类的龙虾，波士顿龙虾有两个硕大、肉质丰厚的前螯，其重量约占龙虾体重的15%。波士顿龙虾的生长特别缓慢，但这不影响它的肉质嫩滑细致、味道鲜美。

3、龙虾肉的肉质与生长环境有关。生活在寒冷海域的波士顿龙虾，外壳光滑，长有两只大钳，肉质粗而紧；而小青龙无钳子，外壳薄，肉多鲜嫩，爽口鲜滑。一只250克的小青龙，纯肉可达200克，而一只500克的波士顿龙虾，也可达200克。因此在肉质与纯肉类的丰满度上，小青龙更胜一筹！

4、就口味而言，两种龙虾只要保持新鲜，口感都是十分鲜美的。尽管波士顿龙虾的壳比较厚，肉有点老，但是如果有朋友聚在一起喝啤酒，撸海鲜，那就更好了，如果是宴会请客，小青龙会显得更高档，如果是自己，小青龙和波士顿龙虾都行。

5、价钱，是两者对比的关键，从海产品市场看来，小青龙似乎更贵了，而波士顿龙虾则相对便宜了。按市场零售来看，500g波士顿龙虾售价为88元，而250g小青龙龙虾售价为68元。但如果从我们上述第一点所说的纯肉丰满来看，貌似买小青龙比较划算。

小青龙因其全身呈青色而得其称，主要分布在西太平洋和印度洋海域，外壳薄，肉质松软、爽甜，易消化。

日本大阪大学的科学家还发现，小青龙体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

波龙因为常年生活于寒冷海域，所以波士顿龙虾的生长特别缓慢，但这完全不影响它肉质的嫩滑细致、味道鲜美。

小青龙虾澳洲龙虾波士顿龙虾区别？

一是形态特征不同

小青龙虾的外表一般呈青色，因此而得名。头胸部较粗大，外壳坚硬，市场出售的规格一般为2-3两每只，大的为5-7两。小青龙龙虾外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，肉质鲜嫩无比。

波士顿龙虾并非来自于波士顿，绝大多数都是产于美国缅因州和加拿大。波士顿龙虾，又名缅因龙虾，简称波龙。有别于其它种类的龙虾，波士顿龙虾有两个硕大、肉质丰厚的前螯，其重量约占龙虾体重的15%。波士顿龙虾的生长特别缓慢，但这不影响它的肉质嫩滑细致、味道鲜美。

二是肉质不同

龙虾肉的肉质与生长环境有关。生活在寒冷海域的波士顿龙虾，外壳光滑，长有两只大钳，肉质粗而紧。

而小青龙虾无钳子，外壳薄，肉多鲜嫩，爽口鲜滑。

到此，以上就是小编对于小青龙龙虾的种类的问题就介绍到这了，希望介绍关于小青龙龙虾的种类的3点解答对大家有用。